貝といえば、

この記事は貝類レシピのテーマに投稿しています。
アワビ、サザエ、ハマグリ、アサリ・・・というのが、



素人さんには思いつきやすいのではないでしょうか？

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ごめんなさい。ちょっと調子に乗りすぎました。

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さて、気を取り直して、私の一押しの貝！、
・・なんだかレシピより素材に走ってるきがしますが・・
まあ、その辺はお目こぼし下さい。

私ども釣り師と雖も、年がら年中魚が釣れてるわけじゃありません。
海釣りも時期があって、5月位っていうと、なかなか釣りになる魚がいないんです。そんな時どうやって暇をつぶすかと言うと、


貝拾い♪

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ここは私のホームグラウンドから少し離れてますが、船形から大房岬を望んだ海岸。堤防の向こう側に見えるのが大房ですが、そのちょっと手前に小さな湾になってる場所があって、そこに昆布というかカジメやら他の海藻が流れ着き、それを餌にしている貝が集まってる





丸秘スポット

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ここで拾える高級貝があるんです。その名も



シッタカ。




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物凄く元気な貝で、水から出ても舌を思い切り外に伸ばして暴れまくる様は、ちょっと怖い・・そんな感じ。この貝こそ、知る人ぞ知る美味♪
沢山採れたら塩茹ででしょう♪でも、もし、２〜３個だったら、



拾った海藻と一緒に味噌汁！



　
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だから旨いんだってば！

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因みになぜこの私が丸秘スポットをお教えしたかと申しますと、
現在こちらでこの貝をおおっぴらに拾うことは出来ません。
（ちょこっとなら・・平気かもですが・・・）










地元漁業組合員のみならず、海上保安庁だかの監視船から注意を受けた私が語るんだから間違いございません。

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監視船：「そこで貝を取ってはいけません！」

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・・・実話です・・・・

[ブロ記者]